酒款問世便為眾星拱月存在的Denis Mortet，接手家族酒莊後，將原本售給各大酒商的葡萄留下來自己釀造，在此之前酒莊從未推出自家的酒款，而他在1991年接手時受到Lalou Bize Leroy女士的啟發，投入釀酒的工作，1993年首個年份推出，便佳評如潮，甚至被譽為天才釀酒師，深深吸引勃根地的愛好者和酒瓶家，Denis Mortet將自有葡萄園擴大到Gevrey Chambertin各個角落，持有約11公頃的葡萄園，遺憾的是，這位天才釀酒師在2006年與世辭別，2005年的酒款成為他最後的作品。