就算沒喝過也肯定有聽過的王者 Château Lafite,想追求最佳年份 1982 年可能已經是非常困難的事情,除了高昂的價格之外,連花大錢購買酒款的真假都是風險。而 2000 年之後的高階款波爾多幾乎還未到適飲期,就算買回來也是放在酒窖中徒傷悲,還不如把目光放在 20 世紀末的好年份佳釀上。1982、1986、1988、1989 和 1990,以及 1995 和 1996 都是屬於極好的年份,當然價格也是往上加了幾番。其實還是有幾個許多酒友未發掘的好年份,在價格與酒質之間,達到極佳的平衡。譬如一開始極端堅硬的 1983 年,在足夠的光陰流淌下,完全展露出不可被埋沒,且有能力成為珍品的潛質。而幾乎相反氣溫的 1998 年,炎熱的 8 月,收穫極高品質的 Merlot。整體來說,是可以從玻璃杯中感受到酒款翱翔著壯闊香氣的年份,肯定也是個錯過可惜的年份。
📌四月底到貨
🍷Château Lafite Rothschild 1983
僅有 1 瓶
RP 94/ 建議適飲期 1997-2030
國際含稅均價 $29,200 / VIP 含稅預購價 $28,000
1983 年的 Lafite 已經走出了沉寂、單一的階段,並開始展示它以其擁有的經典礦物、鉛筆、雪松香水而聞
名。是一款強勁的葡萄酒,酒體適中,結構良好。十歲時比過去更深沉,更引人注目,它應該被證明是最長壽之一的葡萄酒年份。這種了不起的表現應該在世紀之交漸入適飲,並至少持續 25-30 年。最後,開始擺脫單寧。 這款酒呈現出深紅寶石/石榴石色,邊緣只有輕微的變亮。 令人陶醉的鉛筆、紅色和黑色水果、礦物質和烤香草的香氣令人陶醉。 在口中,這款酒顯示出相當的酒體,充足的力量,以及肉質、豐富、甜美的中味。考慮到八十年代黃金十年中高品質葡萄酒年分,此年是傑出典範,悠長、優雅、豐滿且令人驚訝的肉質似乎是被品飲人忽略的珍品。
🍷Château Lafite Rothschild 1998
限量 3 瓶
RP 96/建議適飲期 2018-2038
國際含稅均價 $35,254 / VIP 含稅預購價 $29,980
這款酒由 81% 的 Cabernet Sauvignon 和 19% 的 Merlot 混合而成,僅佔當年總產量的 34%。這是該年份的巨大成功,也是梅多克的超級巨星之一。 1998 年的 Lafite-Rothschild 提供了非凡的高貴和可訪問性。這款不透明的紫色 1998 年份接近完美。鉛筆、煙熏、礦物和黑醋栗水果的壯觀香氣從玻璃杯中莊嚴地翱翔。這款酒優雅而濃郁,彰顯了拉菲性格的精髓。單寧甜美,酒體層次分明,但從不厚重。餘味甜美,超級豐富,但完美平衡且悠長(50 秒以上)。
📌五月底到貨
Carruades de Lafite 1990
限量 6 瓶
國際含稅均價 $13,011 / VIP 含稅預購價 $12,200
1990 年提供柔和、辛辣、雪松、鉛筆香味的水果風味,隨後是中等酒體、辛辣的口感,具有良好的個性、深度和淡淡的單寧; 1990 是 Lafite 在 20 世紀末極好的年份之一,雖然是二軍酒款,但也能從中找到那美好年份的影子。
🎁優惠期限至2022年4月13日