Louis Roederer最著名的，便是那從1876年開始，為俄國沙皇亞力山大推出的香檳，Cristal水晶香檳。僅在最優質的年份推出，以Chardonnay和Pinot Noir混釀而成，有著完美的成熟度。上市前在Louis Roederer的酒窖陳年六年的時間，除渣後還得再經過8個月。根據每年的氣候狀況Chardonnay和Pinot Noir的混釀比例會有著些微的差距，強勁多變化的特色，在每次推出都驚豔品飲者所有的感官。

Louis Roederer Cristal 2015以60% Pinot Noir和40% Chardonnay混釀，自2002年以來首次以酒莊所有45個地塊葡萄釀造，平均樹齡超過20年的葡萄才有資格用來釀造Cristal。2015年是陽光明媚的一年，歷經炎熱和乾燥的的天氣後，在夏末迎來的降雨如天降甘霖，維持葡萄的新鮮度，成熟度極佳，酸甜平衡，這樣鮮明的氣候對比使得葡萄捕捉到白堊土壤獨有特性，所有優質條件完美共生。Cristal 2015展現整個莊園獨特葡萄酒的特性，堪稱神奇的年份。