當今以自然動力法釀造葡萄酒款的酒莊中，Yann Durieux絕對是顆冉冉上升的明日之星，他在年僅13歲的時候就釀造了自己第一個年份葡萄酒，並決定在勃根地建立自己的釀酒生涯。在Julien Guillot (Domaine du Vigne de Maines)的手下工作後並繼續在Prieure Roch工作累積經驗，歷經長達十幾年的時間，終於在2010年成立了自己的酒莊。

來自Recrue des Sens家族的他，在成立酒莊後完整復興了家族原有的莊園以及葡萄園，這是個位在Hautes Cotes de Nuits山上佔地僅有3公頃的葡萄園，緊鄰DRC，葡萄平均樹齡為50年的老藤葡萄。Yann Durieux秉持著自然釀造葡萄酒的信念，一一實現有機農業和0化學物質添加，使用天然酵母。儘管他年紀尚輕，但他那思考細膩的頭腦，完美主義的態度以及難以磨滅的熱情，打造出最優雅、新鮮且純淨的酒款。受到許多名莊如Leroy、Prieure Roch、Leflaive等愛好者的讚賞及推崇。

Recrue des Sens Bourgogne Hautes-Cotes-de-Nuits ‘Jeannot’ 2018以酒莊最古老且最優質的葡萄釀造，具有濃郁的香氣以及複雜度，同時也是Yann Durieux的精髓所在，Yann的祖父開始在這優質風土種植葡萄，讓他如今能有品質如此優異的葡萄成就這個佳釀。